Uma confissão honesta de um moldavo que ganha milhões na Rússia: “Tenho de subornar agentes da polícia e funcionários”. Entrevista com Denis Kurkov: Não existe negócio sem risco

Três trabalhadores produzem 10 peças. Cada parte possui 3 etapas de execução:


  • Operação A = 10 minutos,

  • Operação B = 20 minutos,

  • Operação B = 5 minutos.

A sequência de operações em cada peça não pode ser alterada. As operações não podem ser fragmentadas, assim como já estão fragmentadas. Você pode interromper o trabalho em uma peça após concluir uma das operações (mas não no meio de uma operação) para começar a executar as operações seguintes posteriormente.

Aqui estão três trabalhadores, você é o chefe. Eles estão esperando por suas instruções. Decida rapidamente, caso contrário, quanto tempo eles vão olhar para você e esperar? Caso contrário, decidirão que pessoas como você não podem sair do escritório, porque... há menos danos de você lá.

Antes de você eles funcionavam assim:
O primeiro trabalhador realiza a operação A em todas as dez peças. Os outros dois fumam. Em seguida, o primeiro retorna para a cadeira, e o segundo se levanta da cadeira e faz todo o trabalho da operação B. Após o trabalhador 2 ter feito tudo e retornar para uma pausa para fumar, o terceiro se levanta da cadeira e faz todo o trabalho na operação B.

O tempo de atendimento do pedido para operações sequenciais será de 350 minutos. E em paralelo?

Vou colocar minha resposta em um spoiler, pense nisso, decida por si mesmo e depois assista.

215 minutos.


Aliás, no caso anterior (arranjo sequencial) você não precisa de dois trabalhadores; todo o trabalho pode ser feito por um (se você lhe der todas as ferramentas e treiná-lo). Mas para não demiti-los, mas sim enfrentá-los, você pode fazer o seguinte:

Esse - fluxo unitário ( ) . O primeiro trabalhador trabalha no campo amarelo (realiza sempre a operação A), mas imediatamente, sem esperar, passa a peça adiante, em vez de fazer todos os dez para passar todos juntos. O segundo trabalhador trabalha no campo azul (realiza sempre a operação B), e imediatamente passa as peças para o próximo. O terceiro trabalhador completa a peça da operação B assim que ela cai em suas mãos.


Bem, e se otimizarmos ainda mais? O que mais você pode fazer aqui?

Agora tente pensar no que mais pode ser feito para reduzir o tempo necessário para produzir 10 peças.

Minha versão está sob o spoiler.

O tempo de liberação será mais rápido se cada um dos trabalhadores puder realizar qualquer uma das operações. Isto é, se ele sozinho conseguir completar a parte inteira, realizando consistentemente todas as três etapas de forma independente. Por exemplo, você decide conduzir cada um dos trabalhadores, adquiriu um conjunto completo de ferramentas para cada uma das operações de cada trabalhador (ou seja, apenas 9 conjuntos em vez de três) e acelerou o processo tanto quanto possível (e tornou-se instantâneo) e a transferência de peças de um trabalhador para outro (os trabalhadores estão próximos uns dos outros).

Minha solução está sob o spoiler.

Não abra o spoiler, primeiro tente resolver o problema e diga o tempo em que você consegue fazer 10 peças!

120 minutos.

produção em massa. Aqui temos um número mínimo de trocas e um mínimo de transporte (embora nem um nem outro sejam levados em consideração no problema). Entre as desvantagens: são necessárias 9 unidades de ferramentas e treinamento completo de todos os trabalhadores, recebemos os produtos acabados quase simultaneamente, no final.


E se você precisar apenas de um fluxo de produtos únicos? Para receber unidades finalizadas o mais cedo possível! Qual será o tempo de produção de 10 peças neste caso?

125 minutos.

Esta é a solução para o problema usando o método (organização das células). O tempo total aumenta um pouco, mas você receberá as primeiras amostras no menor tempo possível. Entre as desvantagens: são necessárias 9 unidades de ferramentas e treinamento completo de todos os trabalhadores. Além disso, há muita mudança e transporte aqui, mais do que na produção em massa.

E se as novas ferramentas forem muito caras e você não puder comprar 3 conjuntos para cada trabalhador? Você só pode comprar uma ferramenta específica. Um tem apenas um alicate, o segundo tem apenas uma chave de fenda, o terceiro tem um martelo. E não há mais nada, apenas 3 itens para três. E você pode comprar outro item semelhante a um desses três. Qual você deve comprar e qual será o tempo de produção neste caso, se você decidir que cada um dos trabalhadores sabe como utilizá-lo e, portanto, pode repassá-lo entre si?

135 minutos.

Esta é a solução para o problema usando o método teorias de limitação de sistemas. De acordo com a teoria das limitações do sistema, você deveria comprar uma segunda ferramenta para a Operação B. Então, o dinheiro foi gasto em apenas 1 chave de fenda, e um grande aumento de produtividade!

Não pense que este método é o pior porque leva mais tempo. Não, aqui compramos apenas 1 ferramenta, e nos métodos anteriores - 6! Acontece que comparada à melhor solução sem compra (215 minutos), a aceleração por unidade de ferramenta é de 80 minutos! E nas opções onde foi adquirido o conjunto completo máximo, a aceleração de uma ferramenta foi de apenas 15 minutos! Diferença significante.

Além disso, é necessário um mínimo de treinamento da equipe aqui! Reequipamento mínimo, mas transporte máximo!

- Olá! Ouvi dizer que você é o melhor especialista em gestão de produção do mundo. Preciso produzir 10 veículos de lançamento da maneira mais econômica. Meu diretor de produção organizou tudo assim:


Aluguei um prédio de produção com 3 oficinas. Na primeira etapa, o trabalho ocorre apenas na primeira oficina, onde é realizada a operação A para todos os dez elementos do foguete. As outras duas oficinas ficam paradas. Quando o trabalho da primeira oficina é concluído, ele para. Os blanks da primeira oficina são transportados para a segunda oficina e a segunda etapa começa para todos os dez elementos do foguete. Além disso, o trabalho na segunda oficina para. Todos os elementos são transportados para a terceira oficina, onde é realizada a última operação.


  • Operação A = 10 dias,

  • Operação B = 20 dias,

  • Operação B = 5 dias.

Todo dinheiro é crédito. Eles são cobrados a 20% ao ano. Cada foguete custa US$ 1.000.000. A matéria-prima para cada foguete custa US$ 500 mil. O foguete poderá ser vendido assim que for produzido. O aluguel do prédio de produção custa US$ 50.000 por mês. Portanto, é benéfico liberá-lo o mais rápido possível. O acordo foi elaborado de tal forma que só podemos desocupar as 3 oficinas. A sublocação não é permitida pelo contrato.


Já tínhamos 3 equipamentos de produção e um conjunto de equipamentos para isso (1 para operação A, 1 para operação B e 1 para operação C), e cada uma das oficinas agora está equipada com um equipamento e um conjunto exclusivo de equipamento. Cada novo equipamento custa US$ 100 mil.


Transportar um elemento de oficina para oficina custa US$ 1.000, não importa quantos elementos transportamos de uma vez. Portanto, é mais rentável transportar em grandes quantidades. Mas se os elementos forem transportados simultaneamente, mas entre oficinas diferentes, isso já divide a carga em lotes, e você terá que pagar pelo transporte em um múltiplo da quantidade de lotes. O transporte dentro da oficina é gratuito. O envio é feito em retirada, portanto também é gratuito.


Para trocar as ferramentas de nossos equipamentos de produção de alta tecnologia, somos forçados a contratar uma empresa terceirizada e pagar US$ 1.000 por cada troca. Felizmente, eles fazem o seu trabalho muito rapidamente.


Meu diretor de produção diz que já preparou tudo da melhor maneira possível porque seu método de produção minimiza o transporte e elimina completamente as trocas.


Qual modelo de produção devo usar para ganhar o máximo de dinheiro? E qual será o valor?


Você pode escrever suas respostas e soluções nos comentários.


Qualquer que seja a resposta que você obtenha, ela não prova as vantagens de um ou outro modelo de produção para todas as situações. A vantagem de um determinado sistema depende dos parâmetros iniciais, que podem ser ajustados em benefício de qualquer um dos sistemas. Portanto, você precisa ser capaz de escolher o sistema adequado para cada caso específico ou criar o seu próprio.


Quem resolveu o problema de Elon Musk?

De acordo com os resultados do primeiro trimestre de 2017, a Moldávia ficou em 8º lugar entre os países da CEI com um indicador de 97 milhões de dólares. Estes dados foram fornecidos pelo Banco Central da Federação Russa. Mas estes são dados oficiais, na realidade, os valores podem ser muito superiores;

Não se sabe ao certo quantos trabalhadores migrantes trabalham na Rússia sem registo e emprego, e em que volumes o “dinheiro” ganho pelos migrantes e não contabilizado em qualquer lugar é exportado para fora do país. Esse dinheiro nunca retornará à economia do país. O regime de isenção de vistos para os cidadãos da CEI tem uma série de restrições, mas elas são compensadas pela abertura das fronteiras, especialmente as fronteiras automóveis, e pelo controlo formal. Isso pode ser comprovado pelas palavras de um empresário da Moldávia, que, sob condição de anonimato, falou sobre quanto ganha ilegalmente na Rússia, relata "".

História de sucesso?

Denis T. tem 30 anos. Ele nasceu e foi criado em uma pequena vila nos subúrbios de Chisinau. Ele abandonou a escola no ensino médio e começou a ganhar dinheiro em reparos e projetos de construção para alimentar sua família. Em seguida, ele se dedicou ao transporte de carne da vizinha Ucrânia. Em 2010, um conhecido sugeriu investir na compra de um ônibus e organizar um voo para Moscou - levando concidadãos para o trabalho e voltando, além de entregar correspondências e encomendas. Dois anos depois, Denis decidiu se dedicar ao transporte por conta própria. O dinheiro acumulado foi suficiente para comprar meu próprio microônibus, e a base de clientes estabelecida me permitiu ganhar dinheiro logo na primeira viagem.

O microônibus faz duas viagens por semana. Há dois motoristas trabalhando na rota - o próprio Denis e um conhecido que ele contratou. A receita unilateral varia de 40 a 100 mil rublos. Sai cerca de 500 mil por mês. Menos gasolina, manutenção e conserto do microônibus (o trajeto passa pelo território da Ucrânia, muitas vezes off-road - são necessários consertos após quase todas as viagens), além do salário do segundo motorista. (25 mil rublos) - o resto fica em mãos .

Denis estima seus ganhos mensais com transporte em aproximadamente 350-400 mil rublos. Na véspera das férias você pode ganhar mais. Por exemplo, um voo no final de dezembro de 2016 rendeu mais de 200 mil.

O ex-companheiro de Denis continua trabalhando na mesma rota e também faz dois voos semanais. Denis afirma: para fidelizar os clientes, ele os busca diretamente em suas casas e os entrega no local de trabalho em Moscou - seu ex-parceiro não oferece essas condições. No total, de acordo com suas estimativas, pelo menos 10 a 15 microônibus chegam à capital russa vindos de diferentes partes da Moldávia com regularidade variada. Mas não há competição séria entre eles - há passageiros e correspondência suficientes para todas as transportadoras.

Sem pessoa jurídica cadastrada, mas com rendimentos sólidos

Denis não possui uma entidade legal registrada nem na Rússia nem na Moldávia. Mas ele regularmente paga subornos – ele os chama de “impostos”. Apenas os policiais de trânsito recebem de 2 a 3 mil rublos por viagem. Um policial russo concorda em liberar um microônibus sem inspeção e verificação dos documentos dos passageiros por uma média de 500 rublos, na Ucrânia e na Moldávia - por 250 rublos. Ele conhece muitos policiais há muitos anos.

Na Moldávia, Denis tem de pagar mais às autoridades locais: não indica os montantes, mas diz que “não são críticos”. Na Rússia, ninguém o abordou com perguntas sobre transporte ilegal.

Além do transporte, Denis está envolvido na reforma de apartamentos e chalés em Moscou e na região imediata de Moscou. Essa direção é “supervisionada” por sua esposa, que domina os fundamentos do acabamento em sua terra natal.

Denis fez reparos por acidente. Nos dias entre os voos, procurei trabalho de meio período e contratei a retirada de resíduos de construção em meu microônibus. Os clientes eram, via de regra, seus compatriotas. Eles o contrataram para trabalhar em diversas localidades como eletricista. Tendo formado sua própria equipe, Denis apresentou anúncios em vários jornais próximos a Moscou - e foi assim que recebeu seus primeiros clientes. Então o boca a boca começou a funcionar.

Ao contrário dos transportes, a queda da taxa de câmbio do rublo no final de 2014 atingiu seriamente o negócio de reparações. O número de pedidos foi reduzido pela metade - agora a equipe de Denis trabalha simultaneamente em dois ou três locais por mês. Em média, na reforma de um apartamento ou casa de 100 metros quadrados. Consigo ganhar 600 mil rublos. (reparos padrão) até 800 mil rublos. (“Renovação de qualidade europeia”). Total de cerca de 1,3 milhões de rublos. por mês.

Sem os custos de ferramentas, aluguel de garagem para armazenamento de equipamentos e salários dos trabalhadores (cinco pessoas, 25 mil rublos cada) - resta aproximadamente um milhão.

“Os russos começaram a ter uma abordagem mais cuidadosa na escolha de empreiteiros da Moldávia”

A queda nas encomendas foi influenciada não apenas pelo enfraquecimento do rublo. Denis diz que os russos estão mais atentos ao escolher empreiteiros da Moldávia. No auge da crise, uma torrente de golpistas saiu deste país - as chamadas “brigadas negras”. Eles agem de acordo com um cenário: ganham confiança, recebem um adiantamento, começam a trabalhar, mas depois de alguns dias desaparecem para sempre. No entanto, garante Denis, os moldavos são sempre mais bem avaliados no mercado de construção do que os imigrantes de outros países da CEI.

Às vezes, Denis consegue ganhar um dinheiro extra revendendo acessórios hidráulicos, portas e materiais de construção que o cliente considera sucata. Se a condição for satisfatória, ele pode fornecer uma banheira ou chuveiro para outro cliente sob o pretexto de uma nova, e ficar com o dinheiro destinado à compra para si. “Não líquido” é vendido a proprietários de pontos de venda nos mercados da Moldávia.

Um dia, Denis recebeu um pedido do dono de uma mansão em Rublyovka. A mansão acabara de ser reformada, mas não satisfez o cliente. A equipe de Denis foi encarregada de desmontar tudo – dos azulejos aos lustres e armários – e reformar tudo de novo, com um projeto diferente. Denis levou todos os materiais de acabamento e móveis para a Moldávia e mobiliou sua própria casa.

Em 2016, Denis conheceu um agricultor que produz vinho caseiro. Ele avaliou seus produtos em 30 rublos. por litro Denis levou uma lata de 100 litros para teste - “para si” em Moscou. E em um dia vendi tudo - por 100 rublos. por litro Agora ele traz de 300 a 400 litros por semana, dependendo da carga do carro, e vende não só para seus compatriotas, mas também fornece para alguns restaurantes. Denis vê grande potencial neste novo tipo de atividade.

Assim, de acordo com seus cálculos, ele consegue ganhar em média 1,3-1,5 milhões de rublos por mês. A maior parte dos ganhos é convertida em dólares e euros, e o “dinheiro” é enviado para a Moldávia.

Em sua aldeia natal, ele comprou um terreno e construiu uma casa de campo - nela moram dois filhos sob a supervisão da avó. Há dois carros estrangeiros na garagem.

Denis aluga um apartamento de dois quartos em um dos satélites mais próximos de Moscou. Ele não tem planos de comprar imóveis na Rússia. A Europa o atrai mais; Recentemente, ele solicitou a cidadania na Romênia - seus parentes moram lá. Se tudo correr bem, em breve ele se tornará cidadão da União Europeia e poderá transferir para lá o seu negócio. Mas para isso você terá que trabalhar na Rússia para economizar dinheiro suficiente, porque na Europa você terá que fazer negócios “no escuro”. Ele ainda não sabe exatamente quanto dinheiro isso exigirá (admite que ainda não calculou), mas estima que ainda serão necessários mais cinco a sete anos.

De acordo com o Banco Central, em 2016, 25,8 mil milhões de dólares foram transferidos da Rússia para os países da CEI. Os três principais países, de acordo com o relatório da Agência Nacional de Classificação, incluíam o Uzbequistão (158 mil milhões de rublos), o Tajiquistão (111 mil milhões de rublos) e o Tajiquistão (111 mil milhões de rublos). Quirguistão (99,6 bilhões de rublos). Mas estes são dados oficiais, na realidade, os valores podem ser muito superiores;

Não se sabe ao certo quantos trabalhadores migrantes trabalham na Rússia sem registo e emprego, e em que volumes o “dinheiro” ganho pelos migrantes e não contabilizado em qualquer lugar é exportado para fora do país. Esse dinheiro nunca retornará à economia do país. O regime de isenção de vistos para os cidadãos da CEI tem uma série de restrições, mas elas são compensadas pela abertura das fronteiras, especialmente as fronteiras automóveis, e pelo controlo formal. DK.RU ficou convencido disso após uma reunião com um empresário da Moldávia, que, sob condição de anonimato, falou sobre quanto ganha ilegalmente na Rússia.

Denis T. tem 30 anos. Ele nasceu e foi criado em uma pequena vila nos subúrbios de Chisinau. Ele abandonou a escola no ensino médio e começou a ganhar dinheiro em reparos e projetos de construção para alimentar sua família. Em seguida, ele se dedicou ao transporte de carne da vizinha Ucrânia. Em 2010, um conhecido sugeriu investir na compra de um ônibus e organizar um voo para Moscou - levando concidadãos para o trabalho e voltando, além de entregar correspondências e encomendas. Dois anos depois, Denis decidiu se dedicar ao transporte por conta própria. O dinheiro acumulado foi suficiente para comprar meu próprio microônibus, e a base de clientes estabelecida me permitiu ganhar dinheiro logo na primeira viagem.

O microônibus faz duas viagens por semana. Há dois motoristas trabalhando na rota - o próprio Denis e um conhecido que ele contratou. A receita unilateral varia de 40 a 100 mil rublos. Sai cerca de 500 mil por mês. Menos gasolina, manutenção e conserto do microônibus (o trajeto passa pelo território da Ucrânia, muitas vezes off-road - são necessários consertos após quase todas as viagens), além do salário do segundo motorista. (25 mil rublos) - o resto fica em mãos .

Denis estima seus ganhos mensais com transporte em aproximadamente 350-400 mil rublos. Na véspera das férias você pode ganhar mais. Por exemplo, um voo no final de dezembro de 2016 rendeu mais de 200 mil.

O ex-companheiro de Denis continua trabalhando na mesma rota e também faz dois voos semanais. Denis afirma: para fidelizar os clientes, ele os busca diretamente em suas casas e os entrega no local de trabalho em Moscou - seu ex-parceiro não oferece essas condições. No total, de acordo com suas estimativas, pelo menos 10 a 15 microônibus chegam à capital russa vindos de diferentes partes da Moldávia com regularidade variada. Mas não há competição séria entre eles - há passageiros e correspondência suficientes para todas as transportadoras.

Denis não possui uma entidade legal registrada nem na Rússia nem na Moldávia. Mas ele regularmente paga subornos – ele os chama de “impostos”. Apenas os policiais de trânsito recebem de 2 a 3 mil rublos por viagem. Um policial russo concorda em liberar um microônibus sem inspeção e verificação dos documentos dos passageiros por uma média de 500 rublos, na Ucrânia e na Moldávia - por 250 rublos. Ele conhece muitos policiais há muitos anos.

Na Moldávia, Denis tem de pagar mais às autoridades locais: não indica os montantes, mas diz que “não são críticos”. Na Rússia, ninguém o abordou com perguntas sobre transporte ilegal.

Além do transporte, Denis está envolvido na reforma de apartamentos e chalés em Moscou e na região vizinha de Moscou. Essa direção é “supervisionada” por sua esposa, que domina os fundamentos do acabamento em sua terra natal.

Denis fez reparos por acidente. Nos dias entre os voos, procurei trabalho de meio período e contratei a retirada de resíduos de construção em meu microônibus. Os clientes eram, via de regra, seus compatriotas. Eles o contrataram para trabalhar em diversas localidades como eletricista. Tendo formado sua própria equipe, Denis apresentou anúncios em vários jornais próximos a Moscou - e foi assim que recebeu seus primeiros clientes. Então o boca a boca começou a funcionar.

Ao contrário dos transportes, a queda da taxa de câmbio do rublo no final de 2014 atingiu seriamente o negócio de reparações. O número de pedidos foi reduzido pela metade - agora a equipe de Denis trabalha simultaneamente em dois ou três locais por mês. Em média, na reforma de um apartamento ou casa de 100 metros quadrados. Consigo ganhar 600 mil rublos. (reparos padrão) até 800 mil rublos. (“Renovação de qualidade europeia”). Total de cerca de 1,3 milhões de rublos. por mês.

Sem os custos de ferramentas, aluguel de garagem para armazenamento de equipamentos e salários dos trabalhadores (cinco pessoas, 25 mil rublos cada) - resta aproximadamente um milhão.

A queda nas encomendas foi afetada não apenas pelo enfraquecimento do rublo. Denis diz que os russos estão mais atentos ao escolher empreiteiros da Moldávia. No auge da crise, uma torrente de golpistas saiu deste país - as chamadas “brigadas negras”. Eles agem de acordo com um cenário: ganham confiança, recebem um adiantamento, começam a trabalhar, mas depois de alguns dias desaparecem para sempre. No entanto, garante Denis, os moldavos são sempre classificados como superiores às pessoas de outros países da CEI.

Às vezes, Denis consegue ganhar um dinheiro extra revendendo acessórios hidráulicos, portas e materiais de construção que o cliente considera sucata. Se a condição for satisfatória, ele pode fornecer uma banheira ou chuveiro para outro cliente sob o pretexto de uma nova, e ficar com o dinheiro destinado à compra para si. “Não líquido” é vendido a proprietários de pontos de venda nos mercados da Moldávia.

Um dia, Denis recebeu um pedido do dono de uma mansão em Rublyovka. A mansão acabara de ser reformada, mas não satisfez o cliente. A equipe de Denis foi encarregada de desmontar tudo – dos azulejos aos lustres e armários – e reformar tudo de novo, com um projeto diferente. Denis levou todos os materiais de acabamento e móveis para a Moldávia e mobiliou sua própria casa.

Em 2016, Denis conheceu um agricultor que produz vinho caseiro. Ele avaliou seus produtos em 30 rublos. por litro Denis levou uma lata de 100 litros para teste - “para si” em Moscou. E em um dia vendi tudo - por 100 rublos. por litro Agora ele traz de 300 a 400 litros por semana, dependendo da carga do carro, e vende não só para seus compatriotas, mas também fornece para alguns restaurantes. Denis vê grande potencial neste novo tipo de atividade.

Assim, de acordo com seus cálculos, ele consegue ganhar em média 1,3-1,5 milhões de rublos por mês. A maior parte dos ganhos é convertida em dólares e euros, e o “dinheiro” é enviado para a Moldávia.

Em sua aldeia natal, ele comprou um terreno e construiu uma casa de campo - nela moram dois filhos sob a supervisão da avó. Há dois carros estrangeiros na garagem.

Denis aluga um apartamento de dois quartos em um dos satélites mais próximos de Moscou. Ele não tem planos de comprar imóveis na Rússia. A Europa o atrai mais; Recentemente, ele solicitou a cidadania na Romênia - seus parentes moram lá. Se tudo correr bem, em breve ele se tornará cidadão da União Europeia e poderá transferir para lá o seu negócio. Mas para isso você terá que trabalhar na Rússia para economizar dinheiro suficiente, porque na Europa você terá que fazer negócios “no escuro”. Ele ainda não sabe exatamente quanto dinheiro isso exigirá (admite que ainda não calculou), mas estima que ainda serão necessários mais cinco a sete anos.

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Existem escalas pan sem divisões. Para pesar uma carga, você também pode usar pesos cujas massas sejam um número inteiro de gramas. Você precisa oferecer um conjunto de pesos, com os quais você pode medir na balança qualquer massa igual a um número inteiro de gramas de 1 a 40. Os pesos podem ser colocados em cada copo da balança, os copos da balança devem ser em equilíbrio, quando...

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| Quinta-feira, 24 de novembro de 2016 13:00

A revista de negócios "Capital" inicia uma série de artigos sobre empresas residentes no Kuzbass Technopark. Nosso objetivo é simples - apresentar ao leitor aqueles representantes do nosso negócio regional que estão desenvolvendo com sucesso (embora certamente em graus variados) atividades empreendedoras em tempos difíceis para esta atividade. Eles fazem acordos. Eles produzem produtos competitivos. Eles realizam pesquisas que são úteis tanto do ponto de vista científico quanto prático (quem disse que não deveriam coincidir?). Eles não se esforçam apenas para “permanecer à tona” – eles também têm planos reais para o futuro. E tudo isso é digno de respeito. E uma história separada.

E para começar falaremos de negócios, ainda que sérios, mas também dos mais agradáveis. Literalmente agradável ao paladar. E, além disso, bastante exótico.

Endireitamento, pinheiros, tentativa e erro

Fazer geléia não é brincadeira, é preciso saber e saber fazer. Mesmo que estejamos a falar de compotas “tradicionais”, que todos conhecemos, como a framboesa ou o morango. Mas e a geléia feita de pinhas? Quem pode fazer isso? Acontece que é possível, e muito possível - assim como o residente de Kemerovo, Denis Davydov. Denis faz esse tipo de geléia (e também faz geléia) desde a primavera de 2016 - e embora seu negócio exista há pouco tempo, já traz uma renda estável ao dono da marca Taiga Cache.

O empresário de Kemerovo começou coletando matéria-prima para infusões de ervas curativas perto da vila de Uporovka, que fica relativamente perto de Kemerovo. Não é longe, mas os lugares já são bastante remotos, a verdadeira taiga fica perto. E muitos pinheiros. E pinhas. Com a qual, como Denis sabia, podem ser feitas geléias deliciosas - isso é praticado aqui na Rússia e em alguns países europeus. Então o residente de Kemerovo decidiu iniciar este negócio.

Os cones são colhidos apenas na primavera, então Denis, com a ajuda de vários trabalhadores contratados, estocou 500 quilos de matéria-prima. Alguns deles foram imediatamente colocados em produção, alguns foram guardados para que a produção pudesse continuar ao longo do ano. No entanto, “continuar” é fácil de dizer; primeiro você precisa iniciá-lo. E isso não é tão simples quanto parece.

“No começo eu não tinha receita exata, nada. Não vou mentir, agi por tentativa e erro, tentei várias opções. Eu cozinhei usando uma tecnologia para tentar, depois um pouco diferente, depois uma terceira. Mas no final consegui o efeito desejado e agora uso esta receita.”

Receita secreta, propriedades curativas

Denis, porém, não revelou detalhadamente sua receita - é segredo comercial, segredo de empresa. Mas podemos dizer que a “saída” é uma geléia com o mesmo sabor tradicional, mas ao mesmo tempo inusitado, uma cor que lembra a framboesa, mas um pouco mais clara. A cor, aliás, vem da resina - ela mesma é fervida no preparo, mas ainda afeta o produto final. Mas os cones não desaparecem em lugar nenhum, mas passam a fazer parte da geléia - ficam macios e comestíveis.

Isso, diz Denis, também é conceitual - alguns outros fabricantes têm geleia mais escura e os cones não ficam visíveis, o que não é muito bom do ponto de vista de marketing. Por que? Sim, porque potes de geléia incomum costumam ser comprados como lembrança - e que tipo de lembrança é essa quando o que há de mais original nela não se nota.

“O caroço deve estar visível, é tudo uma questão. Portanto, a cor da geléia também não é aleatória. É claro que ainda é cedo para falar sobre a sazonalidade das vendas, estou trabalhando há menos de um ano, mas já posso dizer: na véspera do Ano Novo, houve visivelmente mais pedidos, devido a o fato de minha geléia ser usada como “lembrança” em conjuntos de presentes.”

Mas Denis vende seus produtos principalmente por meio da rede de lojas Kalina-Malina, bem como por meio de lojas de produtos naturais. Este último não é por acaso, porque a geléia de pinha, segundo o morador de Kemerovo, tem inúmeras propriedades curativas - auxilia principalmente no tratamento de doenças respiratórias, além de úlceras estomacais e doenças do aparelho cardiovascular. É verdade que você também não precisa exagerar no tratamento - você definitivamente não deve comer geléia em barris como Malchish-Plokhish, é melhor limitar-se a algumas colheres por dia. Bem, isso é compreensível, com o mel, por exemplo, a situação é aproximadamente a mesma.


Cluster, Prodexpo, prospectos

Mas agora existem produtores de mel suficientes em Kuzbass, mas além de Denis, parece que apenas um outro empresário faz essa geléia. Mas, em geral, diz o morador de Kemerovo, ele não insiste na exclusividade - no caso de algumas ofertas lucrativas, ele está pronto para se unir aos colegas sob uma única marca. Por exemplo, se estamos falando de entregas sérias no exterior - como é o caso dos mesmos “bolos de mel”.

Tais oportunidades podem tornar-se realidade no futuro graças à participação no cluster agroindustrial da região de Kemerovo, pelo qual o Kuzbass Technopark é agora responsável. A participação no cluster já ajudou os produtos da marca Taiga Cache a passarem pela certificação obrigatória - agora você pode trabalhar em toda a Rússia (o que Denis faz, encontrando compradores para sua geléia de Moscou a Khabarovsk) e nos países da União Aduaneira. O empresário de Kemerovo também não descarta entrar em mercados mais “globais” e tem planos de desenvolvimento.

“A cooperação em cluster certamente faz sentido - desde a assistência na obtenção de certificação até a promoção de negócios específicos. Principalmente quando você é um jovem empreendedor sem muita experiência e sem capital de giro gratuito. Por exemplo, seria ótimo reunir os membros do cluster e ir a alguma exposição importante, digamos, a Prodexpo. Aqui o efeito pode ser significativo, será possível entrar em grandes mercados. O que pode ser alcançado através de esforços conjuntos.”

Então, quem sabe, um dia chegará o dia em que a geléia das casquinhas coletadas no vilarejo de Uporovka chegará às mesas dos moradores de Nova York e até de Buenos Aires. Eles ficarão surpresos. Entretanto, também temos a oportunidade de ser surpreendidos. O que vocês quiserem, queridos cidadãos, provavelmente irei comprar um ou dois potes. O Ano Novo está chegando, então é hora de pensar em presentes.